PRADA SELECCIÓN MENCÍA

Mencía 100%
Nace de la selección de nuestras mejores fincas, vinificadas y criadas por separado, para finalmente ensamblarse en este gran vino.
Elaboración
Criado en barricas de roble francés y americano durante 12 meses con posterior crianza en botella de al menos 24 meses.
Cata
Una larga crianza en la que se descubre toda la sutileza de la Mencía unido a la finura de las maderas empleadas.
Gastronomía y servicio
Buena combinación para carnes rojas, quesos semicurados y asados. Aconsejamos tomarlo a 18º.