BIERMÚ ROJO 2024

Mencía 100%.

Elaboración

Nuestro vino tinto macerado con más de 30 hierbas diferentes, cáscara de naranja, pétalos de rosa, canela, ajenjo,… azúcar y alcohol vínico.

Cata

Gran complejidad de aromas y gran equilibrio de sabores, dulce, amargo y balsámico, debido a las hierbas que forman su composición.

Gastronomía y servicio

Ya sea solo como aperitivo o acompañado de aperitivos salados o dulces. Servir con dos piedras de hielo y una rodaja de limón.